Sabores Chilenos

Sabores Chilenos

Disponibilidad: Agotado

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Descripción del producto

Comparte junto a nuestro chef un recorrido por la gastronomía chilena, a través de las historias y recetas de los platos típicos del país. Deléitate con exquisitas preparaciones y aprende los secretos de cómo preparar deliciosos platos como una sopa de choritos, congrio frito, asado de tira y más sabores criollos. 

Orador: Guillermo Hurtado.

* Incluye una giftcard de $5.000 (válida en nuestro mercado gourmet). 
** Se aceptarán cancelaciones sólo con 72 horas de anticipación.

MENÚ

APERITIVO
Pisco Sour

PRIMER TIEMPO
Sopa de choritos y salsa verde
Maridaje

SEGUNDO TIEMPO
Salpicón de atún
Atún, papas, hojas verdes, mayonesa, tomate y cilantro
Maridaje

TERCER TIEMPO
Congrio frito acompañado de pastelera de choclo y tomates asados
Maridaje

CUARTO  TIEMPO
Asado de tira a la olla acompañado de puré de papas al merkén y ensalada chilena
Maridaje

QUINTO TIEMPO
Duo de postres chilenos:
Mote con huesillos y sopaipillas pasadas
Maridaje